最高級の素材と油で
旬の素材を軽い衣で仕上げたサックと上品な味の天ぷら。天紙に揚げ油がほとんどつきません。香ばしい香り、粋なあしらい、揚げ油の音、さくさくの食感と新鮮なネタの甘み。そして、鍋前が思い入れをもって語るそれぞれの食材のストーリー。まさに、五感で食を楽しむはからいに満ちた、美食家のための隠れ家となっております。
Day of the Week | 営業時間 |
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月曜日 | 11:30 - 14:3017:00 - 22:00 |
火曜日 | 11:30 - 14:3017:00 - 22:00 |
水曜日 | 11:30 - 14:3017:00 - 22:00 |
木曜日 | 11:30 - 14:3017:00 - 22:00 |
金曜日 | 11:30 - 14:3017:00 - 22:00 |
土曜日 | 閉店中 |
日曜日 | 閉店中 |
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古き良き銀座のたたずまいを今に残す金春小路の奥に、ひっそりとのれんを掲げる銀座天あさ。こじんまり居心地の良い店舗にて、最高級の味とおもてなしをご用意しております。旬の素材を軽い衣であっさりと揚げた職人の技。開店以来多くのお客様にご好評をいただいて参りました。季節ならではの日替わりネタはもちろん、椎茸の海老詰めやホタテのうに挟み揚げなど、メニューにない変わり揚げなどもご紹介致しております。